Neste ano o curso de culinária, oferecido
no Centro Comunitário Nossa Senhora da Providencia pelas Irmãs Beneditinas,
recebeu um reforço primordial pelas Cáritas Brasil, sendo assim possível uma
ampliação do curso, tento no currículo não só aulas praticas de culinária, mas
também palestras e orientações com profissionais da área a respeito de
higienização do ambiente de trabalho, nutrição e alimentação saudável, manipulação
de alimentos, coordenação de equipe de trabalho, noções de gestão.
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